Bandar Lampung (Lampost.co) — Provinsi Lampung merupakan provinsi terujung yang berada di Pulau Sumatera.
Sebagai daerah yang dilalui banyak pengunjung baik yang akan atau hanya melewati daerah ini, pasti banyak yang akan mencari makanan khas dari provinsi Sai Bumi Ruwa Jurai ini.
Untuk kamu yang merupakan masyarakat pribumi atau memang tinggal di Lampung, wajib mengetahui makanan khas Lampung agar bisa mengenalkan ke banyak orang.
Berikut lima makanan khas Lampung yang wajib dicoba :
1. Seruit
Seruit adalah makanan khas Lampung yang paling terkenal. Makanan ini terbuat dari ikan bakar yang dicampur dengan sambal terasi, tempoyak, dan mangga kweni. Seruit biasanya disajikan dengan lalapan, seperti daun singkong, daun ubi jalar, dan kacang panjang.
2. Geguduh
Geguduh adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan tongkol atau ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu pedas. Geguduh biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan.
3. Umbu
Umbu adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari pisang kepok yang dibakar. Umbu biasanya disajikan dengan gula merah dan kelapa parut.
4. Gulai Taboh
Gulai Taboh adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan laut yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu. Gulai Taboh biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan.
5. Tempoyak
Tempoyak adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari durian yang difermentasi. Tempoyak biasanya digunakan sebagai bumbu untuk memasak seruit, geguduh, dan gulai taboh.
Atika Oktaria
