Dampak Makanan Ultraproses

PENELITIAN University of Michigan menemukan makanan yang dibuat dengan melewati banyak tahapan atau ultraproses bukan hanya tidak sehat, melainkan juga dapat memicu ketergantungan seperti halnya tembakau. Jenis makanannya sangat enak, tetapi cenderung mengandung bahan tambahan dalam jumlah berlebihan seperti natrium, gula, dan lemak jenuh. Untuk keperluan studi, para peneliti mensyaratkan empat kriteria makanan, yakni penggunaan terkontrol atau kompulsif sehingga membuat pengguna merasa sulit untuk berhenti, memiliki dampak psiko-aktif pada otak, perilaku yang diperkuat, dan adanya dorongan atau hasrat yang kuat. "Makanan olahan memenuhi setiap kriteria ini," kata penulis utama studi ini, Ashley Gearhardt. Tidak seperti merokok, semua orang perlu makan, sehingga menjadikannya masalah yang lebih penting. Selain itu, anak-anak dikatakan sebagai target utama dari iklan produk semacam itu. "Sudah waktunya untuk berhenti berpikir tentang makanan olahan hanya sebagai makanan, tetapi sebagai zat yang dapat membuat ketagihan," ujar penulis studi, Alexandra DiFeliceantonio. (MI/R3)

Dampak Makanan Ultraproses

Jenis makanannya sangat enak, tetapi cenderung mengandung bahan tambahan dalam jumlah berlebihan seperti natrium, gula, dan lemak jenuh.

E-Paper Lampung Post, Edisi Senin, 21 November 2022

Pelaku Perusakan Rugikan Perusahaan Rp3,35 M

ricky marly

Pelaku Perusakan Rugikan Perusahaan Rp3,35 M

Cegah Aksi Premanisme di Pekon

Maling Ponsel Dibekuk saat COD

400 Warga Lansia di Lambar Terima Bansos

Anggota Polres Tubaba Latihan Menembak

BERITA TERBARU

TOP NEWS

Benang Merah Konflik Manusia dengan Satwa

23 Ribu Peserta Gagal Masuk SMA/SMK Negeri

Tembus Rp12,42 Miliar Ekonomi Syariah kian Kokoh

Jalur SPMB SMP Prioritaskan Jarak

Perencanaan Keuangan Kunci Kemapanan Finansial

Perkuat Akses Keuangan Inklusif

Kebingungan Peserta Warnai Hari Pertama SPMB

Buka Ekspor Sawit di Pasar Eropa

Perketat Pengawasan Truk ODOL

Kreatif Hadapi Efisiensi Anggaran

POPULAR POST

Pelantikan Pimpinan DPRD Lampura Berlangsung Sederhana

BPK RI Periksa Keuangan Polres Lampung Timur

Koran Digital Lampung Post, Edisi Rabu, 02 Juli 2025

Koran Digital Lampung Post, Edisi Senin, 30 Juni 2025

Koran Digital Lampung Post, Edisi Kamis, 03 Juli 2025

Tentang Kami

Alamat Kami

Iklan & Sirkulasi

Selamat Datang kembali!

Ambil kata sandi Anda