Harga Kedelai Naik Dua Kali Lipat

PENGUSAHA tempe di Kota Baturaja, Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatra Selatan, mengeluhkan lonjakan harga kedelai impor yang saat ini Rp13 ribu/kg atau naik dua kali lipat dari sebelumnya. "Tentu sangat memberatkan kami sebagai produsen karena kedelai impor merupakan bahan baku utama untuk membuat tempe dengan kualitas baik," kata salah seorang pengusaha tempe di Baturaja, Hamdani. Menurut dia, kenaikan harga kedelai itu terjadi sejak awal tahun dan dia terpaksa menyiasatinya agar tidak merugi. Sebab, dengan kondisi pandemi Covid-19 seperti sekarang ini menaikkan harga tempe di pasaran dikhawatirkan akan makin menurunkan daya beli masyarakat. Oleh sebab itu, sebagian besar pelaku usaha tempe di daerah itu menyiasati dengan mengurangi ukuran dan ketebalan tempe, tanpa menaikan harga jual di pasaran yaitu Rp5.000—Rp10 ribu/batang. Hamdani berharap pemerintah segera mencarikan solusi guna menurunkan harga kedelai impor sehingga omzet penjualan kembali normal. "Sekarang ini daya beli masyarakat merosot tajam. Sebelumnya saya bisa menjual tempe 350 kg per hari. Sekarang paling laku 75 kg," ujar dia. Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mewajibkan para importir untuk menyerap kedelai petani lokal. Hal itu sebagai upaya penguatan stok kedelai nasional. Arief mengatakan penguatan stok tersebut merupakan upaya menciptakan ekosistem pangan dalam negeri dan menjaga ketersediaan pangan kedelai. Hal itu dilakukan dengan bersinergi bersama Kementerian Pertanian, Kementerian BUMN, Kementerian Koperasi dan UKM, Kementerian Perindustrian, Kementerian Perdagangan, BUMN pangan, Bulog, swasta, dan asosiasi. "Di Indonesia market -nya sudah ada karena minat konsumsi kedelai seperti tahu tempe cukup tinggi. Saat kedelai harganya baik bahkan lebih baik dari luar negeri, ini kesempatan kita untuk menanam kedelai. Memang butuh proses menanam dan bibitnya yang perlu disiapkan, tetapi gerakan menanam kedelai ini juga yang diamanahkan Presiden Joko Widodo," kata Arief. Dia mengungkapkan minat petani untuk menanam kedelai masih minim dibandingkan padi dan tebu. Hal itu lantaran harga kedelai di tingkat petani masih rendah sehingga berdampak pada keengganan menanamnya.(MEDCOM.ID/E1)

Harga Kedelai Naik Dua Kali Lipat

Mentan Ingatkan Krisis Pangan makin Dekat

Pembelian BBM lewat Aplikasi Dinilai Menyulitkan

Nur Jannah

Pembelian BBM lewat Aplikasi Dinilai Menyulitkan

Unila Terima 2.300 Mahasiswa Jalur SMMPTN-Barat

Reaksi Alam saat Mendengar Panggilan Haji

Yayasan Jannatun Naim Diharapkan Menjadi Tempat Pendidikan Islam

Empat Wakil Indonesia ke 16 Besar

BERITA TERBARU

TOP NEWS

Benang Merah Konflik Manusia dengan Satwa

23 Ribu Peserta Gagal Masuk SMA/SMK Negeri

Tembus Rp12,42 Miliar Ekonomi Syariah kian Kokoh

Jalur SPMB SMP Prioritaskan Jarak

Perencanaan Keuangan Kunci Kemapanan Finansial

Perkuat Akses Keuangan Inklusif

Kebingungan Peserta Warnai Hari Pertama SPMB

Buka Ekspor Sawit di Pasar Eropa

Perketat Pengawasan Truk ODOL

Kreatif Hadapi Efisiensi Anggaran

POPULAR POST

Pelantikan Pimpinan DPRD Lampura Berlangsung Sederhana

BPK RI Periksa Keuangan Polres Lampung Timur

Koran Digital Lampung Post, Edisi Selasa, 09 September 2025

Koran Digital Lampung Post, Edisi Rabu, 10 September 2025

Koran Digital Lampung Post, Edisi Senin, 08 September 2025

Tentang Kami

Alamat Kami

Iklan & Sirkulasi