Jakarta (lampost.co)–Penyuka roti, wajib waspada dalam memilih penganan tersebut. Baru-baru ini Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menguji sampel dan inspeksi ke sarana produksi roti Okko.
BPOM menyatakan roti produksi PT Abadi Rasa Food, Bandung itu mengandung natrium dehidroasetat (sebagai asam dehidroasetat).
Kandungan ini tidak sesuai komposisi dan berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, BPOM menarik roti Okko dari peredaran.
Bahan pengawet natrium dehidroasetat umumnya ada dalam kosmetik dan tidak boleh untuk makanan karena dapat menyebabkan iritasi pada kulit, mata, dan saluran pernapasan.
Selain itu, kandungan ini juga dapat menyebabkan kerusakan hati dan ginjal dalam jangka panjang.
