JJakarta (lampost.co)–Pertanyaan seperti minum “kopi tanpa gula tapi pakai susu, apakah sehat?” kerap muncul di tengah masyarakat, terutama bagi mereka yang ingin menikmati kopi tanpa rasa bersalah. Banyak orang kini mulai mengganti gula dengan susu untuk menciptakan rasa yang lebih ringan namun tetap nikmat.
Beberapa jurnal kesehatan menyebutkan bahwa kopi tanpa gula yang ditambahkan susu bisa menjadi alternatif yang lebih sehat ketimbang kopi campur gula, krimer, atau pemanis buatan lainnya. Namun, manfaat ini sangat bergantung pada jenis susu serta jumlah konsumsinya dalam sehari.
Dalam penjelasan Alodokter, susu dalam kopi mampu mengurangi efek samping kafein terhadap tubuh, seperti sakit lambung atau gangguan jantung. Sementara laman Trade Coffee menjelaskan, “Susu dapat menutupi rasa pahit kopi, membuatnya lebih lembut, dan menambahkan sedikit rasa manis secara alami.”
Menariknya, tren minum kopi tanpa gula kini juga didukung dengan meningkatnya ketersediaan susu alternatif, seperti susu kedelai, susu almond, susu gandum, hingga susu oat. Alternatif ini sangat cocok bagi mereka yang tidak cocok dengan susu sapi atau menjalani gaya hidup vegan.
Berikut ini beberapa manfaat dari memilih kopi tanpa gula tapi dengan tambahan susu:
Mengurangi Asupan Gula
Manfaat paling jelas dari kopi tanpa gula adalah menghindari konsumsi kalori kosong. Gula berlebih dapat memicu risiko kesehatan seperti diabetes tipe 2, obesitas, dan peradangan.
Susu—terutama susu sapi—mengandung protein, kalsium, dan vitamin D. Ini membuat kopi bukan hanya menyegarkan, tetapi juga bisa menjadi sumber nutrisi tambahan, terutama jika minum pagi hari.
Lebih ramah untuk lambung. Kafein dan asam pada kopi bisa memicu iritasi lambung. Tambahan susu dalam kopi tanpa gula mampu menyeimbangkan pH, sehingga lebih aman bagi penderita maag atau mereka yang sensitif terhadap kafein.
Namun, perlu perhatikan juga jenis susunya. Susu kental manis atau krimer berbahan dasar gula tetap mengandung kadar gula tinggi. Jika tujuan utamanya adalah mengurangi gula, maka pilihan terbaik adalah susu rendah lemak tanpa tambahan pemanis.
Bagi pencinta kopi yang sedang mencari opsi minuman yang lebih sehat, kopi tanpa gula dengan tambahan susu bisa menjadi solusi. Selain menjaga kenikmatan rasa, pilihan ini juga membantu tubuh tetap seimbang, terutama jika kombinasi dengan pola makan sehat.
