Bandar Lampung (Lapost.co)–Air rebusan jagung telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional cara alami mendukung kesehatan. Terutama dalam membantu menurunkan kadar gula darah. Klaim ini semakin menarik perhatian, khususnya bagi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula tetap stabil.
Jagung kaya berbagai nutrisi seperti serat, vitamin B, magnesium, dan antioksidan. Serat pada jagung membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, memberikan efek positif pada pengendalian kadar gula darah.
Senyawa bioaktif dalam jagung juga dipercaya berperan dalam meningkatkan metabolisme gula.
Selain itu, rambut jagung (corn silk) mengandung flavonoid, alkaloid, dan tanin yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu menurunkan gula darah.
Manfaat Air Rebusan Jagung untuk Kesehatan
Air rebusan jagung dibuat dengan merebus biji jagung dan rambut jagung. Berikut beberapa manfaat yang dikaitkan dengan air rebusan jagung:
Efek Diuretik Alami
Air rebusan jagung memiliki sifat diuretik yang membantu tubuh mengeluarkan kelebihan gula melalui urin.
Mengatur Kadar Gula Darah
Kandungan aktif dalam rambut jagung dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Meskipun banyak penggunaannya dalam pengobatan tradisional, penelitian ilmiah yang mendukung efektivitas air rebusan jagung untuk menurunkan gula darah masih terbatas.
Penelitian awal menunjukkan bahwa ekstrak rambut jagung memiliki potensi untuk menurunkan kadar gula darah pada hewan uji.
Namun, studi lebih lanjut pada manusia masih diperlukan untuk memastikan manfaat ini secara ilmiah.
Cara Konsumsi
Jika Anda ingin mencoba air rebusan jagung, berikut langkah sederhana untuk membuatnya:
Rebus jagung segar bersama rambut jagung dalam air selama 15-20 menit.
Saring dan biarkan hingga dingin.
Minumlah air rebusan tanpa tambahan gula atau pemanis untuk menjaga khasiatnya.
Penderita penyakit gula atau kondisi kesehatan lainnya sarannya untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi air rebusan jagung.
Efektivitas air rebusan jagung mungkin berbeda pada setiap orang, tergantung kondisi tubuh dan gaya hidup.
Air rebusan jagung mengandung nutrisi dan senyawa bioaktif yang dipercaya memiliki manfaat dalam mengatur kadar gula darah. Namun, bukti ilmiah yang kuat masih perlu untuk mendukung klaim ini. Untuk hasil yang optimal, konsumsi air rebusan jagung sebaiknya kombinasi dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif.
Anda juga bisa mengikuti berita kesehatan dari Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Cabang Bima, NTT. Lembaga ini berperan dalam meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan di daerah tersebut dengan mengklik di website pafibimakab.org
