Jakarta (Lampost.co) — Jus mengandung air, vitamin, dan mineral. Selain itu, jus bisa menjadi cara cepat dan nyaman untuk memasukkan nutrisi tambahan ke dalam makanan dan mendorong penurunan berat badan.
Namun harus hati-hati, karena beberapa jenis jus mengandung banyak gula dan rendah serat. Sehingga dapat meningkatkan asupan kalori dan bahkan menyebabkan penambahan berat badan seiring berjalannya waktu.
Lebih baik membuat jus sendiri di rumah dan tanpa gula. Gunakan manisnya dari asli buah itu sendiri.
Baca Juga:
Ini 4 Daftar Makanan Selain Wortel untuk Kesehatan Mata
Berikut beberapa jus terbaik untuk menurunkan berat badan:
1. Jus seledri
Jus seledri baru-baru ini menjadi bahan populer di kalangan konsumen yang sadar kesehatan. Tidak hanya rendah kalori, tetapi juga mengandung lebih dari 95 persen air.
Tinjauan penelitian lama pada 2023 menunjukkan bahwa memilih makanan dan minuman dengan kepadatan kalori lebih rendah, seperti sayuran, dan mengikuti pola makan nabati dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak.
Jus seledri juga merupakan sumber antioksidan dan senyawa tanaman bermanfaat, yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan melawan peradangan.
2. Jus semangka
Selain rendah kalori, semangka merupakan sumber mikronutrien yang menyehatkan jantung seperti potasium dan antioksidan pendukung kekebalan tubuh, vitamin A dan C. Semangka juga memiliki kandungan air yang tinggi yang dapat membantu menurunkan berat badan dan merasa lebih kenyang.
Dalam penelitian kecil selama 4 minggu yang melibatkan 33 orang, peneliti memberi peserta dua cangkir semangka segar utuh setiap hari. Dari pada dengan kelompok kontrol, peserta mengalami penurunan yang signifikan dalam hal berat badan, lemak perut, kelaparan, dan ngidam makanan.
3. Jus bit
Buah bit cocok sebagai jus untuk diet. Bit mengandung serat yang cukup tinggi sehingga kamu tidak mudah lapar. Kalori jus bit murni juga sangat rendah, yaitu 43 kkal dalam 100 gram. Tak heran bila jus bit termasuk minuman untuk diet. Warna merah alami buah bit berasal dari kandungan betalain. Kandungan ini bersifat antioksidan.
4. Jus hijau lemon-jahe
Jus ini bisa menjadi tambahan yang segar dan lezat untuk diet penurunan berat badan yang seimbang. Secara khusus, lemon bisa membantu menambahkan sedikit rasa pada minuman sambil menambahkan beberapa antioksidan tambahan.
Beberapa penelitian pada manusia juga menunjukkan bahwa jahe bisa membantu meningkatkan metabolisme, mengurangi nafsu makan, dan mempromosikan penurunan berat badan.
5. Jus wortel
Minuman jus wortel 100 persen adalah pilihan padat nutrisi yang mengandung banyak vitamin A dan karotenoid sehat lainnya ke dalam setiap porsi. Mencampur wortel mentah alih-alih membuat jus juga dapat membantu tingkatkan asupan serat, meningkatkan perasaan kenyang, dan mengatur nafsu makan.
Menariknya, sebuah penelitian selama 8 minggu pada 2020 yang melibatkan 28 pria obesitas menemukan bahwa, mereka yang meminum minuman kaya karotenoid setiap hari mengalami penurunan lemak perut yang signifikan.
Jus yang ideal untuk menurunkan berat badan adalah jus yang rendah gula, tinggi serat, dan kaya nutrisi penting lainnya, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. Kamu bisa memblender buah dan sayuran di atas sebagai titik awal dan bereksperimen dengan bahan-bahan favorit lainnya.