Berikut 6 makanan sehat dan bergizi yang direkomendasikan untuk lansia.
1. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan otak. Omega-3 membantu menurunkan trigliserida, meningkatkan fungsi kognitif, dan mengurangi risiko depresi pada lansia.
Baca juga: Ini 5 Khasiat Air Jahe untuk Kesehatan
Selain itu, menkongkonsumsi makan makanan kaya akan serat dari makanan dari sayuran. Biji-bijian, buah-buahan, dan kacang-kacangan memainkan peran penting dalam sistem pencernaan.
Zat ini membantu mencegah atau meringankan gejala sembelit serta menurunkan kadar kolesterol. Tekanan darah, dan peradangan yang terjadi di dalam tubuh.
Mengonsumsi serat yang cukup bisa mengarah pada jantung yang lebih sehat. Serat juga dapat mengontrol kadar gula darah dan menurunkan risiko kencing manis.
2. Sayuran Hijau
Seperti kita ketahui, sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan pencernaan, kekebalan tubuh, dan kesehatan tulang.
Sayuran juga mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah penyakit kronis.
Selain itu, serat dari makanan dari sayuran, biji-bijian, buah-buahan, dan kacang-kacangan memainkan peran penting dalam sistem pencernaan.
Zat ini membantu mencegah atau meringankan gejala sembelit serta menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah, dan peradangan yang terjadi di dalam tubuh.
Mengonsumsi serat yang cukup bisa mengarah pada jantung yang lebih sehat. Serat juga dapat mengontrol kadar gula darah dan menurunkan risiko diabetes.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kacang tanah, dan kacang merah merupakan sumber protein, serat, vitamin, dan mineral yang excellent. Jenis makanan ini membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, dan meningkatkan rasa kenyang.
Makanan ini penuh dengan omega-3, lemak tak jenuh, serat, dan protein. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung nutrisi yang menyehatkan jantung.
Lansia sebaiknya mengonsumsi lima porsi sebanyak 1 ons per minggu. Beberapa jenis kacangan yang sebaiknya dikonsumsi antara lain kacang almond.
Kacang mede, hazelnut, kacang Brazil, kacang macadamia, pecan, dan kenari. Namun, hati-hati dengan gigi. Bila kacang-kacangan keras dan sulit dikunyah, cobalah kacang yang halus atau pasta kacang, dan lain-lain.
4. Yogurt
Yogurt kaya akan kalsium dan protein yang penting untuk kesehatan tulang dan otot. Jenis makanan satu ini juga mengandung probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pengeroposan tulang adalah hal yang paling umum dan akan semakin memburuk seiring bertambahnya usia.
Oleh karena itu, lansia membutuhkan kalsium untuk mencegah kondisi memburuk. Mereka dapat mengonsumsi yoghurt sebagai sumber kalsium yang baik.
Yoghurt kaya dengan vitamin D, yang dapat mencerna dan menggunakan mineral utama tersebut.
Produk olahan susu ini juga membantu proses pencernaan makanan dan juga mengandung protein. Yoghurt juga sangat cocok disajikan dengan buah segar, sehingga manfaatnya akan semakin besar untuk lansia.
5. Buah-buahan
Lansia sebaiknya juga menghindari makanan berlemak tinggi yang mengandung lemak jenuh. Sebaliknya, konsumsilah makanan dengan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal.
Alpukat merupakan salah satu makanan berlemak sehat yang baik untuk lansia.
Buah-buahan seperti pisang, apel, dan jeruk kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan pencernaan, kekebalan tubuh, dan kesehatan jantung.
Buah-buahan juga mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah penyakit kronis.
6. Telur
Telur merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang excellent. Kemudinn, telur juga membantu menjaga kesehatan otot, tulang, dan otak. Tidak hanya itu, telur juga mengandung kolin yang penting untuk kesehatan kognitif dan memori.
Selain 6 makanan di atas, penting juga untuk memastikan lansia minum air putih yang cukup setiap hari.
Konsultasi dengan dokter atau ahli gizi juga dapat membantu menentukan kebutuhan nutrisi lansia secara lebih individual.
Tips tambahan:
- Sajikan makanan dengan cara yang menarik dan mudah dimakan lansia.
- Potong makanan menjadi potongan kecil atau haluskan jika lansia mengalami kesulitan mengunyah.
- Hindari makanan yang tinggi garam, gula, dan lemak jenuh.
- Pastikan lansia aktif bergerak dan berolahraga secara teratur.
Dengan pola makan yang sehat dan bergizi, lansia dapat hidup lebih sehat, bahagia, dan mandiri.
