Jakarta (Lampost.co) — Makan makanan bergizi merupakan sesuatu yang harus kita lakukan demi kesehatan. Namun ternyata waktu untuk mengonsumsinya harus kita sesuaikan agar tidak memberikan gangguan untuk kesehatan.
Laporan dari Indian Express, Rabu, 4 Juni 2025, menunjukkan bahwa beberapa makanan bergizi ternyata perlu kita hindari sebagai menu makan malam.
Hal ini karena berdasarkan informasi dari Ahli Gizi Sakshi Lalwani, jika kita paksakan mungkin dapat menimbulkan masalah pencernaan dan menganggu waktu istirahat.
Baca Juga:
Waspadai Konsumsi Berlebihan Daging Kurban, Ini Dampaknya bagi Kesehatan
Hal ini juga diperkuat oleh pendapat dari Kepala Ahli Gizi dari Rumah Sakit Gleneagles Lakdi Ka Pul, Hyderabad India dokter Bhavana P. Ia menyarankan agar makan malam lebih baik kita isi dengan bahan makanan yang mudah kita cerna dan kita lakukan lebih awal.
Mulai dari bayam hingga kecambah menjadi beberapa di antaranya. Berikut daftar makanan yang harus kita hindari untuk menu makan malam:
1. Bayam
Makanan bergizi ini ternyata harus kita hindari saat makan malam karena kandungan serat dan zat besi di dalamnya kerap sulit kita cerna. Serta bisa menyebabkan perut kembung dan rasa tidak nyaman apabila kita konsumsi di malam hari.
“Kandungan seratnya yang tinggi dapat memperlambat pencernaan. Sehingga berpotensi menyebabkan perut kembung atau rasa tidak nyaman di malam hari,” kata dokter Bhavana.
2. Buah dan jus buah
Tidak sedikit orang memilih jus buah dan buah sebagai makanan yang mereka konsumsi di malam hari karena praktis dan manis.
Namun sebenarnya kandungan gula alami yang terdapat di dalam buah ternyata dapat menyebabkan perut kembung dan gangguan tidur jika kita konsumsi di malam hari.
Kadar gula darah dapat melonjak terutama untuk mereka yang mengonsumsi jus karena biasanya jus sudah terpisah dari serat buah dan penyerapan gula lebih cepat. Sehingga tubuh mengalami lonjakan energi dan akhirnya mengganggu pola tidur.
3. Mentimun dan buah bit
Mentimun dan buah bit apabila kita konsumsi memang terasa nyaman di perut. Namun ternyata bila kita konsumsi di malam hari, kedua jenis makanan ini bisa membuat perlambatan proses pencernaan.
Terkhusus mentimun, kandungan air yang tinggi di dalamnya dapat membuat orang yang mengonsumsinya sering buang air kecil. Jika kita konsumsi di malam hari berpotensi mengganggu pola tidur.
4. Kecambah
Kecambah seperti kacang atau tauoge merupakan bahan makanan yang kaya serat dan apabila kita konsumsi dengan tepat bisa berguna untuk tubuh.
Namun jika kita konsumsi di malam hari. Kecambah bisa memberikan gangguan pada tubuh karena dapat meningkatkan produksi gas di dalam perut dan memberikan rasa tidak nyaman.
5. Dadih
Dadih atau olahan susu yang mirip yogurt ini meski segar dan sehat untuk tubuh. Namun jika kita konsumsi di malam hari dapat menciptakan penumpukan lendir di pencernaan dan juga gas sehingga ada baiknya kita hindari.
Lebih baik Dadih kita konsumsi pada siang hari sehingga manfaatnya untuk tubuh bisa optimal.
6. Makanan yang digoreng atau berlemak
Makanan yang kita olah dengan cara digoreng atau memiliki banyak lemak, sebaiknya tidak kita konsumsi di malam hari.
Lemak menjadi lebih sulit kita cerna di malam hari sehingga berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan dan mengganggu kualitas tidur.
7. Makanan berempah
Rempah-rempah itu baik untuk memberikan makanan rasa yang kaya. Namun jika kita konsumsi di malam hari, rempah-rempah ternyata dapat mengiritasi lapisan lambung dan memicu refluks asam.
Sebaiknya kita konsumsi di siang hari dan tidak menjadi pilihan untuk menu makan malam.